| 白菜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 白菜丸子汤热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡，相当于坐车716分钟消耗的热量...60 | |||||
白菜丸子汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（半斤）、鸡蛋（两个）、葱姜末（少许）、盐（少许）、浓汤宝（一小块）
1/1. 将葱姜末，浓汤宝，盐依次放入肉馅中，先打入一个鸡蛋搅匀，等到鸡蛋完全搅进去后，再打入另外一个鸡蛋搅匀，多搅会，让肉馅有劲，筷子可以站住即可。锅里做热水，将白菜先放入，待6.7分熟，下入丸子，丸子全浮上来后，放盐，香油，关火，齐活！
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、解热毒、润燥等功效；可与蕨菜、菠萝、莴笋搭配；与红豆、乌梅、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、防细菌感染等功效；可与明虾、小米、干辣椒搭配；与鹅蛋、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜丸子汤热量716 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克