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山楂酱

山楂酱的热量和减肥功效

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山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山楂443千卡98千卡0.5克0.6克
砂糖968千卡387千卡0克0克
总量702山楂酱热量/卡路里1411千卡
思考 热量1411千卡,相当于思考1411分钟消耗的热量...60

山楂酱的做法共3个步骤

食材主料/辅料

山楂(2斤)、砂糖(250克)
山楂酱的做法图解1

1/3. 山楂去核去蒂。我买了2斤不到,最后剩700克

山楂酱的做法图解2

2/3. 山楂在粉碎机里打碎,不要加太多水,到时候熬酱用时太长。

山楂酱的做法图解3

3/3. 把打碎的山楂放入面包机,加入适量的糖。按面包机的果酱键,机器会做。中间可以试味道,不够甜可以再加糖,酱相对比较稀,厚度自己掌握。水加的多熬的时间长。

食材功效信息

山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾开胃、活血化瘀、抗癌等功效;可与草莓、芹菜、排骨搭配;与鱼头、海参、火龙果相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、舒缓肝气、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山楂酱热量1411 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质0.5 克
  • 碳水化合物121.98 克
  • 1 毫克
  • 1 毫克
  • 0.05 毫克
  • 2 毫克

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