火腿荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
总量 | 292克 | 火腿荷兰豆热量/卡路里157千卡 | |||
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1/1. 处理干净的荷兰豆放到开水锅里焯一下,锅里放少许油先放火腿炒香再放荷兰豆料酒盐鸡精快手翻炒一下装盘。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与南瓜、大蒜、白菜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、益脾和胃、预防便秘等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;