| 梅干菜蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 总量 | 421克 | 梅干菜蒸肉热量/卡路里1695千卡 | |||
 热量1695千卡，相当于滑雪242分钟消耗的热量...420 | |||||
梅干菜蒸肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、梅干菜（适量）、美味鲜酱油（3汤匙）、红糖（3汤匙）、香菜（适量）、草菇老抽（半汤匙）
1/3. 将肉和梅干菜洗好,梅干菜用水泡—个小时左右再用 。
2/3. 将梅干菜先放碗里，后面放上五花肉,再放—小匙红糖 散在上面 ,后面放上美味鲜酱油，草菇老抽上锅，锅里放水 ,大火煮开专小火慢蒸 ,大约蒸—个半小时关火，闷几分钟出锅 。
3/3. 出锅放香菜 , 嫩嫩的肉味道可不错 。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、润燥等功效；可与萝卜、紫菜、大蒜搭配；与菊花、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有补虚劳、开胃下气、益血生津等功效；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅干菜蒸肉热量1695 千卡
- 脂肪53.13 克
- 蛋白质22.57 克
- 碳水化合物47.5 克
- 钠3414 毫克
- 钙1564 毫克
- 铁39.77 毫克
- 钾1074 毫克