| 莴苣丝炒蛋花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 莴苣 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 569克 | 莴苣丝炒蛋花热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于跨栏23分钟消耗的热量...600 | |||||
莴苣丝炒蛋花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（俩个）、莴苣（500克）、食盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 莴苣去皮切丝，放入滚水中煮至7成熟。
2/3. 将俩个鸡蛋打匀，热锅下冷油，放蛋液，等半熟后搅动，蛋花出。
3/3. 将莴苣丝放入炒锅，翻炒，下盐，出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、润肺利咽等功效；可与小米、百合、苋菜搭配；与牛奶、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有强壮机体、镇痛、促进消化等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴苣丝炒蛋花热量234 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.46 克
- 碳水化合物5.42 克
- 钠173.6 毫克
- 钙350 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾418 毫克