蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 1025克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1467千卡 | |||
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1/11. 皮切稍碎些,有利于和肉混合均匀,可以像肉的长短。放入清水泡一小时。这时可以剥肉了。
2/11. 肉不必拆碎,煮的时候自然就散了。注意:把肉外边的薄皮儿一定弄干净,不然肉会连着不散。这个步骤好累啊!坚持一下吧!
3/11. 用适量清水煮皮,煮到皮变透亮。根据皮的多少加水,水不要多,不然肉出水多熬起来费时间。
4/11. 加入冰糖,熬到皮儿更透一些。
5/11. 加入果肉,拌匀,中火。
6/11. 出水了,可以大一点火,但是不要忘记搅拌,我就是一直在旁边没敢偷懒啊
7/11. 熬到水少后小火收汁,很容易糊哦!颜色也变化了
8/11. 收汁的程度可以根据个人喜好,我喜欢果酱的感觉,稠稠的。大家看到锅边没,是火在那侧高,如果不注意搅拌锅底就会变成这样哦!特意给大家看这个糊的效果滴!最后的时候一定要不停搅动,这时是最上色的。关火,彻底晾凉。
9/11. 放入适量蜂蜜前先尝下味道,再根据个人口味加蜂蜜拌匀。
10/11. 我加了150克蜂蜜
11/11. 0.5升的扎壶整好一壶!
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防糖尿病、消炎、降血压等功效;可与鸡肉搭配;与大闸蟹、青蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、解毒、和胃润肺等功效;可与五味子、高粱、香蕉搭配;