农家酱色萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
总量 | 776克 | 农家酱色萝卜热量/卡路里1866千卡 | |||
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1/9. 原材
2/9. 放姜片煎香花肉
3/9. 罗卜开开切
4/9. 炒香花肉下罗卜,水,一丁点红烧酱油
5/9. 加入蚝油同鸡汁酱油
6/9. 放入沙糖,罗卜要偏甜点才好吃,但不能太甜,能感觉甜味就成
7/9. 小火慢炖后挂点生粉水
8/9. 上锅,
9/9. 成品
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、利二便等功效;可与冬瓜、丝瓜、白菜搭配;与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰嗽失音、利便、解毒生津等功效;可与肥牛、五花肉、羊排搭配;与枣、金桔、首乌相克,同食可能会引起不适;