香糯咸水晶猪尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪尾巴 | 克 | 2107千卡 | 396千卡 | 0克 | 35.8克 |
总量 | 532克 | 香糯咸水晶猪尾热量/卡路里2107千卡 | |||
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1/4. 猪尾巴洗净去杂毛沥干,花椒放在锅里炒热
2/4.
取容器,将猪尾巴放入,在猪尾巴表面抹上盐和花椒
3/4. 表面撒上盐。腌制2个礼拜左右(不急于吃可以多些日子),取出,用绳挂起来,晒干
4/4. 吃的时候,用清水洗过猪尾巴(我腌的有点咸,蒸之前把猪尾巴整个焯了一遍),切段,煮饭的时候放到电饭煲里蒸(什么都不用放!)
猪尾巴的热量396千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补阴益髓、益骨髓、补腰力等功效;