| 红烧大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 红烧大虾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于弹风琴110分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（12只）、姜片（3片）、大蒜（2个）、葱（1小段）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、味极鲜酱油（适量）
1/5. 大虾清冼干净，剪掉虾须，蒜切片，姜切丝，葱切碎丁
2/5. 锅里倒入油(不要太多哦)煎至变色
3/5. 虾变色后，放入葱姜蒜末煸香后，放入料酒，糖，盐，蚝油，酱油，翻炒均匀
4/5. 加好料的虾中倒入热水，水与虾平齐，盖上锅盖，焖至虾把汁收得只留一点即可关火
5/5. 把虾摆盘即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、预防动脉硬化、降血压等功效；可与丝瓜、豆苗、枸杞搭配；与乌鸡、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧大虾热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克