| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于健美操7分钟消耗的热量...280 | |||||
凉拌黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1条）、大蒜（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、镇江香醋（适量）、芝麻油（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）
1/3. 黄瓜洗净切小条，大蒜切末
2/3. 将黄瓜蒜末置于一大碗中加入两勺盐拌匀，盖上盖腌制20~30分钟
3/3. 看到黄瓜腌出半碗以上的水时，把黄瓜捞出，将水和多余的盐倒掉，再加入两大勺白糖，生抽5g，镇江香醋30g，芝麻油20g，鸡精 胡椒粉辣椒适量拌匀，再腌制10~15分钟即可~清脆利口，简单好吃哦~
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与绿豆芽、苹果、黑木耳搭配；与芥蓝、樱桃番茄、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克