| 咖啡太妃糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 咖啡粉 | 克 | 36千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 麦芽糖 | 克 | 95千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 337克 | 咖啡太妃糖热量/卡路里2277千卡 | |||
 热量2277千卡，相当于种花506分钟消耗的热量...270 | |||||
咖啡太妃糖的做法共1个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（200克）、白砂糖（100克）、咖啡粉（7克）、麦芽糖（30克）
1/1. 其实这款糖果很是简单：混合原材料在小锅中，中火加热到煮沸，转小火慢慢熬煮.一直煮到糖浆粘稠.划痕不易消失就差不多了，装入模具入烤箱再160度烘烤十多分钟。出炉晾凉脱模即可。室温下放置会很粘手，我一般放在冷冻室.
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、治疗便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、增强免疫力、抗氧化等功效；
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有抗氧化、活血化淤、消脂消积等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾胃、治疗便秘、缓急止痛等功效；
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营养信息
- 咖啡太妃糖热量2277 千卡
- 脂肪126.3 克
- 蛋白质8.5 克
- 碳水化合物232.04 克
- 钠306.4 毫克
- 钙215 毫克
- 铁44.56 毫克
- 钾1460 毫克