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排骨玉米

排骨玉米的热量和减肥功效

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排骨玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米280千卡196千卡4克1克
总量143排骨玉米热量/卡路里280千卡
骑自行车 热量280千卡,相当于骑自行车35分钟消耗的热量...480

排骨玉米的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪净排(适量)、玉米(适量)、葱(适量)、料酒(适量)、冰糖(适量)、盐(适量)、味精(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)、花椒(适量)

1/4. 猪净排买的时候就让商家给剁成小块然后放入凉水中加热焯一下!

2/4. 等到水沸腾时,除去锅里的血沫,然后到入料酒关火,盖盖闷一会,取出排骨放入凉水中,然后捞出去除水分放入盘内

3/4. 锅中放油,倒入冰糖,开小火熬糖色,不断用铲子搅动,当冰糖全部融化时,刚出现小泡时,倒入排骨(尽量离远些,别让油嘣到身上)再倒入葱姜蒜干红辣椒花椒,炒一会当排骨都炒上色了,然后加水没过排骨,到入玉米,盖上锅盖小火炖一个小时以上(我每次炖两个小时),炖一会时再放盐,味精出锅时再放

4/4. 炖到时间差不多时,大火收汁就哦了!

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、促进胃肠蠕动等功效;可与牛膝、豌豆、豇豆搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 排骨玉米热量280 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物23 克
  • 1.1 毫克
  • 1 毫克
  • 1.1 毫克
  • 238 毫克

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