鲜肉白菜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 1098克 | 鲜肉白菜蒸饺热量/卡路里2197千卡 | |||
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1/9. 买的饺子皮。自己做不好也嫌麻烦~~
2/9. 肉末加盐、生抽、香油、料酒适量拌匀;
3/9. 白菜切末加到肉末中拌匀;
4/9. 黑木耳切末;胡萝卜去皮刨成蓉;加到肉馅中拌匀;
5/9. 葱切末加入肉馅中,再加浓汤宝、胡椒粉充分搅拌均匀;
6/9. 饺子皮中放肉馅(要注意肉馅的量)包饺子;
7/9. 所有饺子包好(我只会这种看着还行啊,其它样式实在做得难看 )
8/9. 入蒸锅蒸熟;
9/9. 非常喜欢趁热直接或拌酱汁吃:油、蒜末、葱末、白芝麻、辣椒酱、醋。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益精气、养胃、除热等功效;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、解热毒、生津液等功效;可与菜花、芸豆、卷心菜搭配;与雪梨、鸭梨、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、利尿通便、增强抵抗力等功效;可与板栗、田螺、牛肚搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、消食等功效;可与羊排、西兰花、黄豆搭配;与冬虫夏草、白酒、杏相克,同食可能会引起不适;