1/3. 笋洗净切滚刀片
2/3. 鱼剥好洗净
3/3. 按顺序下锅
笋的热量19千卡(每100克);具有和中润肠、解渴除烦、滋阴凉血等功效;可与猪腰、鲍鱼、圆白菜搭配;与羊排、羊肉、猪小排相克,同食可能会引起不适;
腌菜具有增强食欲、促进消化、促消化等功效;
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