| 湘辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 316克 | 湘辣蟹热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于拉伸运动288分钟消耗的热量...150 | |||||
湘辣蟹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
葱（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）
1/2. 首先，在皇后锅内放油加热到6成熟。然后把大葱、辣椒、大蒜放入皇后锅内翻炒。洗净刷干净肉蟹后，把肉蟹放入皇后锅中翻炒。炒到蟹壳稍微变红时，把调味品都放入锅内继续炒，盖上锅盖。
2/2. 上蒸汽20秒左右开锅，稍微翻动下就可以出锅了！是不是非常简单呢？
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、滋阴补阳等功效；可与牛肝菌、肥瘦牛肉、双孢蘑菇搭配；与冬枣、熏干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与鹌鹑、小白菜、白菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、预防心脑血管疾病、强身体等功效；可与火腿、洋葱、生菜搭配；与芒果、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湘辣蟹热量721 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物84.9 克
- 钠36.6 毫克
- 钙73 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1527 毫克