| 鸡腿焖芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 940克 | 鸡腿焖芋头热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡，相当于八段锦296分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡腿焖芋头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1个）、芋头（半个）、葱（适量）、姜（适量）、红辣椒（1个）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（3勺）、老抽（2勺）、蚝油（2勺）、白糖（1勺）
1/5. 鸡腿洗好后，去掉骨头，然后切成小丁，用三片姜，少许料酒，生抽腌制半个小时。
2/5. 芋头去外皮后，切成小滚刀块！
3/5. 准备少许葱、姜！
4/5. 锅中放油，放葱、姜、红辣椒爆香，放鸡丁，翻炒几下后，放入老抽、生抽、蚝油、糖，放入芋头，继续翻炒后，放入适量的水，炖煮大概20分钟，汁收的差不多就可以关火了！
5/5. 亮一张成品图！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、温中益气、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、洁齿防龋、增进食欲等功效；可与鲫鱼、肥牛、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿焖芋头热量1334 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠97.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾620 毫克