红豆薏米银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
总量 | 243克 | 红豆薏米银耳羹热量/卡路里776千卡 | |||
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1/4. 红豆薏米莲子提前浸泡两小时以上,开始最好用温水倒入。
2/4. 银耳取一小瓣泡发
3/4. 睡前将红豆薏米莲子红枣枸杞银耳一同加入电紫砂煲,加入大概十倍左右的水。(因为煲一晚上会蒸发一些水分,而且银耳会比较吸水)煲大概六个小时
4/4. 出锅前加一些黄冰糖,就非常可口了!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、抗癌、解毒等功效;可与鸡肉、薏米、鲫鱼搭配;与冬瓜、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、促代谢、清热排脓等功效;可与银耳、车前子、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、延年益寿、滋阴等功效;可与哈密瓜、枸杞、冰糖搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;