粉龙床热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 708克 | 粉龙床热量/卡路里1128千卡 | |||
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1/1. 将萝卜芋子切小块用辣椒膏盐酱油拌好,再洒上粘米粉,让粘米粉包着材料就放进蒸笼里蒸,在蒸萝卜芋子的时候,可以把猪肉切小块,猪肉和鸡翅尖伴好,做法同芋子萝卜同样,这时候萝卜也应该蒸半熟把猪肉和鸡翅尖分层放进笼子再蒸二十分钟。再洒一点葱米,就完成。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润燥、滋肝阴等功效;可与鸡腿菇、西瓜、鸡蛋搭配;与菊花、何首乌、红螺相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、促进消化、防癌等功效;可与腐竹、鲢鱼、千张搭配;与藕、黑木耳、首乌 相克,同食可能会引起不适;