奶香浓郁南瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 713克 | 奶香浓郁南瓜羹热量/卡路里534千卡 | |||
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1/6. 准备南瓜、牛奶、白糖、糯米粉。
2/6. 上锅蒸,蒸熟后用榨汁机搅拌成南瓜泥。
3/6. 糯米粉用少许牛奶调匀。
4/6. 将牛奶、南瓜泥、调好的糯米水放在奶锅搅匀。放入火上煮,大火烧开,转小火,并不停搅拌五分钟,糯米粉煮熟即可。一定要不停搅拌,容易糊锅。
5/6. 细滑、奶香浓郁。
6/6. 放入腰果点缀一朵小花。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防前列腺、降血压等功效;可与绿豆、糙米、赤小豆搭配;与芹菜、带鱼、西红柿相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、止汗、舒筋活血等功效;可与鸭肉、兔肉、枣(鲜)搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、桃、黑豆搭配;与鸡蛋、钙粉、菠菜相克,同食可能会引起不适;