| 巧克力鸡蛋黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 956千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 总量 | 589克 | 巧克力鸡蛋黄油饼干热量/卡路里2976千卡 | |||
 热量2976千卡，相当于滑板595分钟消耗的热量...300 | |||||
巧克力鸡蛋黄油饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（270克）、黄油（150克）、鸡蛋（2个）、巧克力（100克）、白糖（50克）
1/7. 巧克力隔水融化
2/7. 黄油和白糖低速打散
3/7. 打成这样的状态就可以了
4/7. 将蛋液分三次加入打发。
5/7. 加入融好且微凉的巧克力打发，筛入面粉
6/7. 快速切拌均匀至无干粉
7/7. 铺油纸，分成小团，造型。烤箱180度，15分钟。根据自己的烤箱调整时间。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效；可与丝瓜、西红柿、圆生菜搭配；与鹅肉、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有干扰肿瘤供血、提高记忆力、促消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力鸡蛋黄油饼干热量2976 千卡
- 脂肪149.01 克
- 蛋白质27.66 克
- 碳水化合物134.12 克
- 钠294.1 毫克
- 钙202 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾431 毫克