蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 149克 | 蛋糕热量/卡路里382千卡 | |||
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1/2. 做好戚风蛋糕!
2/2. 打发奶油,加朗姆酒10ml,加点柠檬汁或橙汁奶油就不会那么腻,而且还有柠檬或橙子的,香味很好吃,这样做的奶油比外面买的好吃!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效;可与西红柿、茼蒿、黄豆搭配;与味精、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;