| 美味土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 682克 | 美味土豆泥热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡，相当于伐木工作119分钟消耗的热量...300 | |||||
美味土豆泥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、鸡胸肉（半块）、香菇（适量）、葱（适量）
1/5. 土豆洗净，煮或蒸熟，去皮，用刀背压成土豆泥；香菇洗净切小丁；
2/5. 鸡胸肉洗净煮熟后晾凉，拆成鸡肉绒；
3/5. 锅内放少量食用油，可适当加点黄油，烧热后放入适量葱花煸香，下香菇丁翻炒；
4/5. 下土豆泥和鸡绒一起翻炒，加适量水（也可加牛奶），盐和鸡精调味；
5/5. 出锅前撒上大把葱花，即大功告成!
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、利水消肿、减肥等功效；可与肥牛、黄瓜、醋搭配；与石榴、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、止白带、补精等功效；可与豇豆、板栗、冬瓜搭配；与菊花、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防贫血、降血压等功效；可与茡荠、猪肉、鲤鱼搭配；与河蟹、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味土豆泥热量594 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物24.9 克
- 钠38.5 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾700 毫克