| 鸡汤小火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 鸡汤小火锅热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于拉伸运动24分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡汤小火锅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小鸡腿（5只）、白萝卜（半根）、红枣（1颗）、香菇/花菇（5-8个）、牛奶/豆浆（2调羹）、虾皮（一撮）、老母鸡 浓汤宝（一小盒）
1/9. 泡发干香菇，将白萝卜切小块，红枣用手拧一下。
2/9. 将鸡块剁成小块，并加入适量生粉、盐、糖、胡椒粉，两小勺生抽，两勺料酒，搅拌均匀后，加入少量香油，拌匀，腌制30-120分钟。（我起晚了，所以只腌了半小时、、~(>_<)~）
3/9. 锅里加入过滤过的泡发香菇的水，以及适量清水，1L左右。煮开后，下入一颗红枣，切好的白萝卜块、发好的香菇和一撮虾皮，煮开之后倒入小火锅里。
4/9. 在小火锅里煮开之后，放入一块 老母鸡口味 的浓汤宝，继续煮20分钟左右。
5/9. 待浓汤宝完全融化后，在汤里加入2调羹牛奶或豆浆。
6/9. 拿锅，开火，下油，油热后将前面腌制的小鸡腿儿放入锅里翻炒，待鸡肉变色后起锅。
7/9. 将汤煮开，倒入炒过的鸡腿块，继续煮半小时左右。
8/9. 舀出浮沫，尝尝咸淡，淡了的话可以加点盐。我这个是正好，另外加了两滴香醋，不爱吃醋的可以不加。汤真的超级鲜美哦~~~~~
9/9. 把锅里的菜吃掉一些之后，汤就可以当锅底啦，下一些金针菇、甜不辣之类的，冬天吃小火锅真是美味~！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、消食、解毒生津等功效；可与油豆腐、羊肉、千张搭配；与熟地、枇杷、银耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡汤小火锅热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克