| 小金瓜煮鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 小金瓜煮鸡腿肉热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于钓鱼346分钟消耗的热量...180 | |||||
小金瓜煮鸡腿肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小金瓜（半个）、鸡腿（一个）、蒜头（适量）、香菜（适量）、花生油（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/9. 将小金瓜切一半，去皮，去籽。
2/9. 切条
3/9. 切粒，待用。
4/9. 鸡腿肉切粒。
5/9. 鸡腿肉用酱油，花生油腌15分钟左右，这样会使鸡肉更鲜美，更入味。
6/9. 香菜，蒜头切好，待用。
7/9. 煮沸水，加入小金瓜煮至10~15分钟，让其熟透。
8/9. 加入鸡腿肉和蒜头，继续炆煮。
9/9. 一勺生粉加水，搅匀，倒入锅内。可使汤汁浓稠，鸡肉滑嫩。加入香菜，适量盐。可以出锅了。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 小金瓜煮鸡腿肉热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克