蒜蓉奶酪焗牡蛎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
总量 | 318克 | 蒜蓉奶酪焗牡蛎热量/卡路里256千卡 | |||
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1/3. 生蚝从壳中取出,洗一下。生蚝壳刷子刷干净。
2/3. 每个壳里放一个生蚝,撒上蒜末,葱末,马苏里拉芝士碎。
3/3. 烤箱200度,烤10分钟左右。撒上香菜末。
牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有强肝解毒、滋容养颜、净化淤血等功效;可与槐花、猪肉、牛奶搭配;与高粱米、啤酒、吴茱萸相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有预防感冒、降血糖、杀菌等功效;可与莴笋、火腿、醋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;