清炖猪尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪尾 | 克 | 1463千卡 | 378千卡 | 17.75克 | 33.5克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
总量 | 534克 | 清炖猪尾热量/卡路里1851千卡 | |||
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1/2. 把猪尾刮冼干净,剁成块,用沸水焯水后洗净,放入砂锅中,放水、红枣、葱段、姜块、料酒,大火烧开,撇去浮沫,盖上盖,小火炖2小时30分左右,加盐,撒上胡椒粉即可。
2/2. 好香。。。
猪尾的热量378千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、降血压、益智健脑等功效;可与鲤鱼、鹌鹑、板栗搭配;与黄瓜、螃蟹、虾皮相克,同食可能会引起不适;