| 蚊蛤蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蚊蛤蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于擦玻璃33分钟消耗的热量...180 | |||||
蚊蛤蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、蚊蛤（10个）、香油（适量）、李锦记味极鲜（适量）、浓汤宝（半盒）、葱（适量）
1/4. 蚊蛤前晚放入不咸不淡的盐水中吐沙，第二天放入锅中煮至开口捞出
鸡蛋打散
浓汤宝半盒锅中加水烧开，至温热加入鸡蛋液中
2/4. 过筛三遍，放入蚊蛤，包上保鲜膜，钉小孔透气
开水上锅蒸制15分钟
调味洒葱花即可
3/4. 又香又滑又鲜美的蚊蛤蒸蛋来了，浓汤宝功不可没哈
4/4. 吃蛋还是吃蚊蛤，纠结中！！！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、美容护肤等功效；可与北极虾、苋菜、生菜搭配；与地瓜、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚊蛤蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克