香橙蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 香橙蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/4. 橙子揉一揉,切两半,切出的肉榨汁。
2/4. 鸡蛋打的久一点,蛋液打的细腻些,滤去蛋筋。
3/4. 橙汁里滤去果肉,放温水里至温热后倒入蛋液里。牛奶也至温热后倒入蛋液里。
4/4. 搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中,将橙子皮上盖上保鲜膜,戳几个小洞。水滚后放蒸盘上,十分钟左右就可以了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、洋葱、西红柿搭配;与糖精、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;