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青菜椒炒蛋

青菜椒炒蛋的热量和减肥功效

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青菜椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量182青菜椒炒蛋热量/卡路里124千卡
瑜珈 热量124千卡,相当于瑜珈35分钟消耗的热量...210

青菜椒炒蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

青椒(2个)、鸡蛋(2个)、木耳(酌量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
青菜椒炒蛋的做法图解1

1/6. 将菜椒切成丝条状,我一般横切,来得快一点。厚度在3至5毫米。

2/6. 准备葱、姜、蒜碎

3/6. 锅放油,炒蛋。切记油一定要热,否则鸡蛋会有生油味,很难吃。

4/6. 将蛋盛出,锅入油,放入花椒、姜、葱炒香后,放入菜椒

5/6. 略炒后放入炒好的鸡蛋,倒入生抽或味达美,千万别放老抽,看个人口味放少许盐。

青菜椒炒蛋的做法图解6

6/6. 炒得差不多,起锅前放蒜碎入味。0k

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、防感冒、帮助消化等功效;可与兔肉、鲳鱼、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、解热烦等功效;可与百合、西红柿、丝瓜搭配;与味精、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青菜椒炒蛋热量124 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.56 克
  • 碳水化合物6.12 克
  • 175 毫克
  • 70 毫克
  • 2.55 毫克
  • 280 毫克

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