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酱油炒饭

酱油炒饭的热量和减肥功效

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酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
总量589酱油炒饭热量/卡路里636千卡
烫衣服 热量636千卡,相当于烫衣服318分钟消耗的热量...120

酱油炒饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、鸡蛋(适量)、广味香肠(适量)、胡萝卜(适量)、红椒(适量)、青豆(适量)、葱(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、香油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)

1/3. 将米饭里倒入老抽和生抽 香油搅拌

2/3. 锅里加油炒鸡蛋 炒好的鸡蛋盛出备用

3/3. 锅里在放油 放入葱煸香 再依次放入胡萝卜 青豆 广味香肠 红椒翻炒 等以上材料炒的差不多熟了 倒入加了酱油的米饭翻炒 最后加入鸡蛋 出锅前加少许鸡精和盐

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、帮助睡眠、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、保护肝脏等功效;可与玉米、黄豆、干辣椒搭配;与牛奶、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、抗癌等功效;可与鲈鱼、卷心菜、比目鱼搭配;与白酒、山药、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、降血糖、健胃等功效;可与花菜、羊排、圆白菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 酱油炒饭热量636 千卡
  • 脂肪22.41 克
  • 蛋白质37.46 克
  • 碳水化合物96.52 克
  • 209 毫克
  • 105 毫克
  • 10.85 毫克
  • 1517 毫克

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