| 蜜汁糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 683克 | 蜜汁糯米藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于倒垃圾586分钟消耗的热量...150 | |||||
蜜汁糯米藕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（一碗）、莲藕（两根）、冰糖（适量）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）、食用碱（5克）
1/4. 糯米第一遍快速清洗滤干。加入纯净水，白糖，泡一夜。
2/4. 莲藕洗净去外皮。在顶部三四厘米处切口，形成一个盖子。
3/4. 把泡好的糯米慢慢灌入莲藕的洞洞里，一边塞一边轻轻拍藕，塞得差不多九分满就可以了，煮的时候糯米会胀开。藕盖子里也塞入糯米后，用牙签把盖子和身体链接在一起
4/4. 锅里加水没过莲藕，加入冰糖五六个，实用碱5克（不放也可以，我试过一罐可乐的效果也不错），大火烧开用高压锅闷一个小时，再加白糖和蜂蜜适量，再焖烧一个小时，直到用筷子比较轻松戳进藕身体时就好了
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、延年益寿、活血行气等功效；可与红豆、桑葚、枣搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、养血补益、凉血等功效；可与海螺、黄鳝、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜜汁糯米藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克