| 苦瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 556克 | 苦瓜炒肉热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于速度滑冰74分钟消耗的热量...900 | |||||
苦瓜炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、猪肉（适量）、豆鼓（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、小米椒（适量）、白糖（适量）
1/4. 把肉和苦瓜都切好，小米椒和大蒜切好放下苦瓜上，苦瓜我有提前用糖腌制
2/4. 油好了之后，放肉下去翻炒。
3/4. 肉炒到去生～就放苦瓜下去翻炒，然后加入盐，生抽豆鼓。
4/4. 装盘～
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋肝明目、养血益气、抗肿瘤等功效；可与鸭蛋、鸡蛋、圆茄子搭配；与山竹、猪大排、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜炒肉热量1116 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠60 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾352 毫克