| 金针菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 309克 | 金针菇培根卷热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于平底雪橇95分钟消耗的热量...420 | |||||
金针菇培根卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、金针菇（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、黄油（适量）
1/4. 青椒洗净切成长条。金针菇洗净切去根蒂，下锅焯熟，捞起滤干水份，撒点盐拌匀。
2/4. 热锅中放入适量黄油（用黄油煎出培根的有淡淡奶油香味，没有黄油用其他食用油也可以）
3/4. 黄油融化后将培根和青椒放入锅中煎。
4/4. 培根煎熟后，将金针菇、青椒放在培根上卷起即可。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效；可与鸡肉、油菜、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇培根卷热量662 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克