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羊腿炒大葱

羊腿炒大葱的热量和减肥功效

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羊腿炒大葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腿肉878千卡190千卡17.9克12.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量515羊腿炒大葱热量/卡路里895千卡
灭火 热量895千卡,相当于灭火75分钟消耗的热量...720

羊腿炒大葱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊腿肉(1斤)、大葱(半根)、食用油(适量)、草菇老抽(半汤匙)、美味鲜酱油(2汤匙)、红糖(1小匙)、黄酒(2汤匙)、黑胡椒(适量)
羊腿炒大葱的做法图解1

1/4. 这是菜市场买来的羊肉,我教市场老板切好的片, 用清水冲洗就可以。

羊腿炒大葱的做法图解2

2/4. 清水洗好的羊肉,放在盆里备用 。

羊腿炒大葱的做法图解3

3/4. 大葱切片备用。

羊腿炒大葱的做法图解4

4/4. 锅热放油,下羊肉翻炒到半熟,放酒,美味鲜酱油,老抽 ,红糖 ,黑胡椒粉翻炒,上盖专小火到羊肉熟,将如汤汁大收计后放大葱翻炒到大葱熟出锅 。

食材功效信息

羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有益气补虚、助元阳、生肌健力等功效;可与海参、香菜、白萝卜搭配;与醋、何首乌、茶叶相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、发汗、舒张血管等功效;可与海虾、粳米、樱桃搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊腿炒大葱热量895 千卡
  • 脂肪13.1 克
  • 蛋白质19.6 克
  • 碳水化合物7.3 克
  • 67.8 毫克
  • 35 毫克
  • 1.6 毫克
  • 439 毫克

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