天然染色蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
甜菜根 | 克 | 207千卡 | 87千卡 | 1克 | 0.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 307克 | 天然染色蛋热量/卡路里306千卡 | |||
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1/4. 甜菜根檫洗干净,切块,加水煮(不要加太多,刚满淹过甜菜根即可,太多会不够浓稠),加一点盐
2/4. 鸡蛋水滚煮3分钟即可,去壳,放进(1),开小火3分钟(所以刚才鸡蛋不要煮得太熟),记得拌匀
3/4. 取出,对切
4/4. 漂亮呗
甜菜根的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治便秘、预防便秘等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效;可与黄豆、牡蛎 、辣椒搭配;与鹅肉、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;