| 自制红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 653克 | 自制红豆沙热量/卡路里2554千卡 | |||
 热量2554千卡，相当于安装雨水槽426分钟消耗的热量...360 | |||||
自制红豆沙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆（500克）、红糖（根据个人口味添加）、猪油（一小汤匙）
1/5. 先清洗红豆浸泡一夜
2/5. 把红豆和水放进高压锅里压到红豆出沙。大约需要四十分钟
3/5. 把压好的红豆添加少许水放到榨汁机里面。
4/5. 把榨好的红豆沙放到不粘锅里加入少许红糖和猪油进行翻炒。翻炒到红豆颜色变浅即可出锅。手机摄像头有水蒸气，所以图片不是太清。
5/5. 红豆沙用无油无水的容器里放入冰箱进行保存，要吃的时候拿出即可。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、消胀、解毒等功效；可与鸭肉、黑米、枣搭配；与冬瓜、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、保健、缓中止痛等功效；可与小米面、小米、姜搭配；与文蛤、牛排、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
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营养信息
- 自制红豆沙热量2554 千卡
- 脂肪100.53 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物166.9 克
- 钠164.5 毫克
- 钙216 毫克
- 铁8.28 毫克
- 钾1568 毫克