| 巧克力酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 巧克力酸奶蛋糕热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于摩托艇运动341分钟消耗的热量...150 | |||||
巧克力酸奶蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（3，4个）、酸奶（150克）、白砂糖（少许）
1/8. 把常温酸奶倒入盘中
2/8. 巧克力溶化成液体
3/8. 把低筋粉倒入酸奶盘中
4/8. 搅匀无疙瘩
5/8. 加入鸡蛋黄，继续搅拌
6/8. 打到细膩
7/8. 蛋白用打蛋器边打边加糖，打发即可
8/8. 装入面包机，做蛋糕档，成品！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、润肺利咽等功效；可与茼蒿、百合、小米搭配；与糖精、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、保护肠胃、帮助消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调味、止咳等功效；
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营养信息
- 巧克力酸奶蛋糕热量853 千卡
- 脂肪13.61 克
- 蛋白质24.46 克
- 碳水化合物200.32 克
- 钠182.2 毫克
- 钙235 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾482 毫克