滋补鸡汤的热量和减肥功效

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滋补鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土鸡	克	976千卡	124千卡	20.8克	4.5克
板栗	克	753千卡	212千卡	4.8克	1.5克
白果	克	180千卡	182千卡	4.32克	1.68克
核桃	克	746千卡	654千卡	15.23克	65.209999克
莲子	克	59千卡	89千卡	4.13克	0.53克
山药	克	285千卡	57千卡	1.9克	0.2克
薏仁	克	196千卡	357千卡	12.8克	3.3克
红枣	克	388千卡	264千卡	3.2克	0.5克
枸杞	克	83千卡	258千卡	13.9克	1.5克
黄芪	克	52千卡	287千卡	14.90克	1.10克
党参	克	0千卡	1千卡	0克	0克
总量	2192克	滋补鸡汤热量/卡路里3718千卡
热量3718千卡，相当于冰上曲棍球465分钟消耗的热量...480

滋补鸡汤的做法共6个步骤

土鸡（半只）、板栗（20粒）、白果（20粒）、核桃（10个）、莲子（15粒）、山药（500克）、薏仁（一小把）、红枣（5颗）、枸杞（30粒）、黄芪（少许）、党参（少许）、当归（少许）、老姜（一小块）、盐（少许）

1/6. 挑选半只老母鸡，宰成几大块，洗净；老姜拍烂。

2/6. 热锅不放油，将鸡块老姜下锅煸炒，收干水分，再加水烧开；

3/6. 将烧开后的鸡汤倒入砂锅内，并把提前剥好的板栗，白果，莲子，薏仁倒入砂锅中，一起用文火慢慢炖。（ps：薏仁要提前用温水泡，莲子心虽然苦，但是清热效果好，可以不用去芯）

4/6. 一个小时后，将切成块的山药，党参，当归，黄芪放入砂锅内。

5/6. 再隔一个小时，将剩下的核桃，枸杞，红枣也放进去，都是用小火慢慢炖。

6/6. 经过漫长的两三个小时的细火慢炖，美味鸡汤即将出锅了，可根据自己的口味，适量加点盐。哇，香气扑鼻呀，喝上一碗热热的鸡汤，全身都是暖暖的。。。

土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益五脏、益气等功效；可与松子、栗子、薄荷搭配；与兔肉、大蒜、海虾相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有抗衰老、治便秘、增强体质等功效；可与鸡胸肉、鸡肉、红枣搭配；与牛肉酱、牛里脊、杏仁相克，同食可能会引起不适；

白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止泻、定喘咳、缩小便等功效；可与莲子、大米、杏仁搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止痒、止咳、滋养脑细胞等功效；可与芝麻、杏仁、豆浆搭配；与山鸡、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、降血压、抗癌等功效；可与银杏、山药、银耳搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；