| 腐竹烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 2305千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 500克 | 腐竹烧肉热量/卡路里2305千卡 | |||
 热量2305千卡，相当于打篮球288分钟消耗的热量...480 | |||||
腐竹烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腐竹（500克）、猪肉（后腿肉）（250克）、干香菇（1把）、白砂糖（少许）、盐（少许）、食用油（少许）、蚝油（少许）、酱油（少许）、白酒（少许）
1/3. 腐竹和干香菇提前一晚浸泡。将后腿肉肥瘦肉分开切成块。
2/3. 锅中放入少许油，将肥肉下入锅中熬油，成油渣后捞出扔掉，再放入瘦肉下去炒。锅中加白砂糖和酱油翻炒至肉变色。
3/3. 腐竹切段下锅，香菇取缔下锅翻炒，加一碗水大火煮，加盐，蚝油，白酒调味，待汁水收干即可出锅。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、预防老年痴呆、促进生长发育等功效；可与带鱼 、白萝卜、西芹 搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐竹烧肉热量2305 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠26.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾553 毫克