| 炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 696克 | 炒土豆丝热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡，相当于堆肥76分钟消耗的热量...300 | |||||
炒土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、胡萝卜（半个）、红辣椒（适量）、绿辣椒（适量）、黄辣椒（适量）、葱花（适量）、大喜大调料（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、醋（适量）
1/3. 两个土豆就够了，三个有点多，呵呵。
2/3. 每种材料切一点就够用了。
3/3. 放油，葱姜蒜爆锅，先下入胡萝卜后，放入胡椒粉，少许酱油，然后放入土豆丝，翻炒。加入大喜大调料，就是盐和鸡精了。最后放入辣椒丝翻炒。出锅时放点白醋和蒜片即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、减肥、调中等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、润肺祛痰等功效；可与香菜、香菇、草鱼搭配；与白萝卜、醋、山楂干相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与基围虾、虾、娃娃菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒土豆丝热量382 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质4.87 克
- 碳水化合物34.81 克
- 钠11.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾664 毫克