香蕉核桃玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
色拉油 | 克 | 988千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
柠檬汁 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 697克 | 香蕉核桃玛芬热量/卡路里2250千卡 | |||
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1/7. 将香蕉用勺子压成香蕉泥。
2/7. 全蛋加细砂糖搅拌均匀,再加入色拉油拌匀。
3/7. 接着加入牛奶,继续搅拌成糊状。
4/7. 再加入柠檬汁和香蕉泥,用刮刀切拌均匀。
5/7. 低筋面粉丶泡打粉、小苏打粉一起过筛,加入香蕉蛋糊中,用刮刀搅拌均。
6/7. 用小汤匙将拌好的面糊舀入纸模内7分满,并在表面撒上少许核桃碎。i
7/7. 烤箱预热上下管17O度20分钟即可。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、便血、痔血等功效;可与芝麻、李子、苹果搭配;与香芋、西瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、养血发胎等功效;可与小米、茼蒿、辣椒搭配;与豆浆、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容、治便秘等功效;可与桃、木瓜、草莓搭配;与番茄酱、鸡蛋、西兰花相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、保护胃肠、舒缓肝气等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;