| 蔬菜虾皮鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 339克 | 蔬菜虾皮鸡蛋羹热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于拳击34分钟消耗的热量...360 | |||||
蔬菜虾皮鸡蛋羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青菜（4小根）、鸡蛋（1个）、虾皮（少量）、葱（适量）
1/1. 打散鸡蛋，把切好的青菜，葱和虾皮放入搅拌，加入100毫升的冷开水搅拌，套好保鲜袋，戳几个洞，上锅蒸，我用的小熊煮蛋器，加了90毫升水蒸到灭灯，香喷喷的鸡蛋羹好吃又营养～
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与青椒、小米面、西红柿搭配；与雪莲果、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、保护心血管、治疗高血压等功效；可与南瓜、白菜、豇豆搭配；与韭菜、茶叶、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜虾皮鸡蛋羹热量203 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质44.76 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠5273.2 毫克
- 钙1137 毫克
- 铁10.35 毫克
- 钾933 毫克