冬至黑暗料理-参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
乌骨鸡 | 克 | 710千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
总量 | 640克 | 冬至黑暗料理-参鸡汤热量/卡路里710千卡 | |||
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1/10. 掐头去尾,用牙签把颈部的洞封起来
2/10. 封起来啦!!把头扔掉,因为有淋巴,颈部的皮去掉了…
3/10. 糯米,枣,西洋参分层放入
4/10. 补一张,10克参称重
5/10. 塞满了
6/10. 尾部也牙签固定,腿成x形插入肉中固定
7/10. 冷水下锅,煮开,去浮沫
8/10. 烧开后转战电压力锅
9/10. 25分钟后油晃晃的一锅鸡汤
10/10. 第一碗厚油鸡汤给老公
乌骨鸡的热量111千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝益肾、滋补、健脾止泻等功效;可与黑木耳、糯米、枣搭配;与虾、鲫鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;