芦笋虾仁炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 465克 | 芦笋虾仁炒鸡蛋热量/卡路里214千卡 | |||
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1/5. 芦笋切段后,放入沸水里灼2分钟捞起放一旁备用。
2/5. 鸡蛋打碎,放入适量清水和食盐搅拌,备用。
3/5. 煎鸡蛋,七成熟后盛起;放入虾仁炒8成熟,放入刚才灼过水的芦笋一起锅里翻炒。
4/5. 最后,放入鸡蛋一起炒,倒入适量生抽,加入适量的盐,起锅。
5/5. 完成。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、抗早衰、增强性功能等功效;可与大白菜、圆白菜、海马搭配;与橙子、山药、果汁相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、提高免疫力等功效;可与白果、黑木耳、大闸蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效;可与苋菜、香椿、牡蛎 搭配;与糖精、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;