| 虾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 115克 | 虾饺热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于小轮自行车9分钟消耗的热量...510 | |||||
虾饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁10个（大概180克）、胡萝卜（半根）、澄面（80克）、淀粉（10克）、开水（150毫升）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、淀粉（一小勺）
1/5. 虾仁控干水，对半切，一半拍松，一半切碎
2/5. 胡萝卜挫成泥
3/5. 虾仁里加盐，胡椒粉，料酒，鸡精，香油，淀粉拌匀，拌入胡萝卜泥
4/5. 澄面和淀粉倒入开水揉成面团，包上保鲜膜醒10分钟
5/5. 面团分成十份，包入馅料，开水后小火上锅蒸10分钟
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、促消化等功效；可与草鱼、香菇、大米搭配；与柠檬、山药、柚子相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、治疗便秘、和胃等功效；
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营养信息
- 虾饺热量75 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物98.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克