白菜油条鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
总量 | 1254克 | 白菜油条鲜肉馄饨热量/卡路里3462千卡 | |||
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1/7. 五花肉绞成肉馅,用适量的生姜、盐、葱、鸡精、生抽、料酒拌匀入味
2/7. 白菜洗净,放热水中氽一下,捞出后挤干水份切碎
3/7. 油条切细备用
4/7. 将以上材料混合在一起,倒入少许油,再放入浓汤宝,搅拌均匀。
5/7. 开始包馄饨。
6/7. 下入包好的馄饨,煮熟,即可
7/7. 可按各人口味,加醋、加葱花、加老干妈、加酱油。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、滋阴等功效;可与茄子、冬瓜、蘑菇搭配;与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、清热解毒、增强抵抗力等功效;可与海带、蚕豆、红枣搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、养阴补虚、养心等功效;
浓汤宝的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;