| 绿河朣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 304克 | 绿河朣热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于插花129分钟消耗的热量...114 | |||||
绿河朣的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（3～4个）、抹茶粉（1～2小勺）、炼乳（1茶匙）、蜂蜜（1茶匙）
1/6. 土豆三个刨去皮，隔水蒸25分钟。
2/6. 准备好工具，刮刀和塑料小刀，没有这些工具，可以用刀和西餐刀来代替。
3/6. 蒸熟后的土豆用刀压成泥。放入大碗中，加入一茶匙炼乳和一茶匙蜂蜜，翻拌碾压均匀。最后加入1--2小勺抹茶粉碾压翻拌均匀上色。
4/6. 带上一次性手套，先把抹茶土豆泥塑成塔尖型，再用小塑刀勾画出山的纹理，并用小塑刀按照线条压出凹凸立体的层次感。
5/6. 桂林山水甲天下，插几朵焯过水的小西兰花就更漂亮了。
6/6. 将刻画好的作品连同小碟子一起装入木桶容器中上桌。高端大气上档次有木有？
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、补充营养、宽肠通便等功效；可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配；与石榴、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降脂、抗病毒菌、缓解疲劳等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿河朣热量245 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克