糯香骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
排骨 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 350克 | 糯香骨热量/卡路里1152千卡 | |||
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1/6. 先把把排骨用酱料,盐糖胡椒粉腌好
2/6. 把还没煮熟的糯米用热水泡三十多分钟,目的是让糯米吸多点水分,用热水泡就比较快点。
3/6. 用荷叶,或者芭蕉叶剪一个和蒸笼一样大小的叶铺在蒸笼底下
4/6. 把泡好的糯米和腌好的排骨捞在一起
5/6. 把捞好的糯米排骨放上蒸笼,不要方太满了,不然蒸出来会涨得高高的,装好就可以拿去蒸了,蒸20到30分钟就可以了
6/6. 出炉咯!.........打字看者图片留了一滴口水上手机了。哈哈
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、美容益寿、壮气提神等功效;可与枣(鲜)、鸭肉、兔肉搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润燥、滋肝阴等功效;可与南瓜、冬瓜、白菜搭配;与田螺、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;