红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
总量 | 500克 | 红烧带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
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1/3. 把带鱼洗净
2/3. 果蛋清下油炸制金黄色捞出
3/3. 放少量油把葱姜蒜花椒大料爆出香味,放糖适量,加水,放淀粉汁,小火收汁
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃补虚、降血压、提高智力等功效;可与牛奶、豆腐干、豆腐丝搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;