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酸汤面

酸汤面的热量和减肥功效

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酸汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
总量1032酸汤面热量/卡路里2627千卡
踢键子 热量2627千卡,相当于踢键子525分钟消耗的热量...300

酸汤面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、香菇(适量)、面条(适量)、香菜(适量)、青菜(适量)、郫县豆瓣(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
酸汤面的做法图解1

1/8. 五花肉剁碎!

酸汤面的做法图解2

2/8. 香菇、大葱、姜、蒜切一下!

酸汤面的做法图解3

3/8. 上锅煸炒!然后把锅这样斜着放把油空出来关火!

酸汤面的做法图解4

4/8. 放入郫县豆瓣!

酸汤面的做法图解5

5/8. 炒出红油放姜和蒜!

酸汤面的做法图解6

6/8. 然后再放入香菇和大葱!翻炒两下倒入生抽和醋!

酸汤面的做法图解7

7/8. 炒大概两分钟之后加入盐、鸡精和白糖翻炒后加温水,煮开之后等个五分钟出锅!

酸汤面的做法图解8

8/8. 然后煮面!最后出锅放入青菜和香菜!我还放了一点花生米!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、利二便等功效;可与南瓜、茄子、紫菜搭配;与百合、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血压、抗癌等功效;可与花菜、木瓜、马蹄搭配;与鹌鹑蛋、鸽肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、促消化、发汗透疹等功效;可与羊排、羊肉、黄豆搭配;与排骨、黄瓜、火腿相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸汤面热量2627 千卡
  • 脂肪53.72 克
  • 蛋白质23.07 克
  • 碳水化合物75.21 克
  • 443.9 毫克
  • 155 毫克
  • 6.65 毫克
  • 708 毫克

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